時間と心に余裕のある日の朝ごはん
☆☆☆こんにちはhanaです☆☆☆
今朝の朝食はすりおろしニンジン入りホットケーキ、野菜(ニンジンブロッコリー、チーズ入り)オムレツ、サラダでした。
ニンジン入りホットケーキの材料は
~材料~
ホットケーキミックス150グラム
卵1個
牛乳150ml
ニンジン一本(すりおろす)
きび砂糖 大さじ2
土日の休日はみんな起床がゆっくりです。
そして、平日の朝食はごはんですが、土日はパンなので、子供たちは土日の朝食が楽しのようです。
食パンを買ってきてトーストしたり、フレンチトーストにしたり、ホームベーカリーで焼いたり、ホットケーキだったり。
今日は私がホットケーキを食べたかったので、野菜嫌いの子供たちでも食べられるニンジン入りホットケーキにしました。
起きてきた子供たち
『わぁ、おいしそう』
『ホットケーキ、うまっ!』と子供も夫も喜んで食べてくれました(*^-^*)
野菜オムレツはちょっとイマイチな味だったので、またリベンジしたいと思います(^_^;)
今日も最後まで、お読み頂きましてありがとうございました。
☆☆☆あなたに
たくさんの幸せが訪れますように☆☆☆